Аир - пришелец из Китая и Индии, он был завезен в западную часть Азии и Европу татарами. Они считали, что аир очищает водоемы и там, где он растет, можно пить воду и поить коней без риска для здоровья, поэтому возили с собой корневища аира. Встречая на пути реки, переплывали их на конях и бросали в воду корневища аира, который быстро приживался.
Аир болотный — Acorus calamus — принадлежит к семейству ароидных — Агасеае. Это однодольное многолетнее травянистое растение с ветвистым толстым, внутри белым легким губчатым корневищем, буроватожелтым или зеленовато- желтым с поверхности. Корневище укореняется в илистой почве с помощью многочисленных тонких корней.
Для лекарственных целей заготавливают корневища. Собирают их осенью.
Корневище аира содержит до 5% эфирного масла, в состав которого входят моноциклические терпены — а-пинен D-камфен, D-камфора, борнеол; сесквитерпеноиды — элемен и каламен, бициклический кетон — акорон; фенольные соединения — азарон и азарилальдегид. Кроме эфирного масла в корневищах содержатся гликозид акорин, обладающий горьким вкусом, дубильные вещества, аскорбиновая кислота.
Используется главным образом в составе настоек, применяющихся как горько-пряное средство для возбуждения аппетита, реже в качестве желудочного, ветрогонного, отхаркивающего или дезинфицирующего средства в виде отваров, настоев и порошков.
Резаное корневище аира входит в желудочный чай и аппетитный чай. Аир — одна из главных составных частей в смеси для детских ванн при рахите и золотухе.