Клевер луговой, или красный, — Trifolium pratense L. принадлежит к семейству бобовых — Leguminosae. Это многолетнее травянистое растение со стержневым корнем, глубоко уходящим в почву. Корень сильно разветвлен, на тончайших ответвлениях находятся бактериальные клубеньки. Главный побег сильно укорочен и дает начало двум — пяти цветоносным побегам высотой до 15—40 см. Все листья тройчатые, с длинными черешками.
Цветет с мая по сентябрь.
В клевере луговом обнаружены изофлавоны и другие флавоноиды.
В листьях содержится аспарагин, тирозин, гипоксантин и ксантин, в цветках— салициловая и кумаровая кислоты, смолы и до 0,03% эфирного масла, в состав которого входит фурфурол; найдены также витамины С, Е и каротин (провитамин А).
В народной медицине трава клевера употребляется внутрь от кашля, при лихорадке и простуде, наружно — при болезнях глаз и ушей.